คลิปสารคดีสั้นความรู้ด้านการโปรเซสกาแฟ (coffee processing) ตอนที่ 3 เรื่อง การทำลานตากกาแฟ เป็นผลผลิตโครงการการถ่ายทอดองค์ความรู้การแปรรูปกาแฟพิเศษ (Specialty Coffee Processing) สู่ชุมชน โดยมีนายสมคิด แสงจันทร์ เป็นผู้จัดทำ ภายใต้โครงการชุมชนภิวัตน์
