ชวนทำข้าวแต๋นแฟนซี
รู้หรือเปล่าว่าข้าวแต๋นแฟนซี--เป็นกิจกรรมต่อยอดสินค้าทางการเกษตร "ข้าว" ที่ชุมชน ต.ทุ่งสะโตก อ.สันป่าตอง จ.เชียงใหม่นี้เป็นผู้ผลิตพันธุ์ข้าวเหนียวสันป่าตอง 1 ที่ได้รับมาตรฐาน GAP ต้นทุนวัตถุดิบในท้องถิ่นที่มีอยู่แล้ว นอกจากจะเป็นการเสริมรายได้ในครัวเรือนให้แก่กลุ่มแม่บ้านเกษตรกร และผู้ว่างงานในชุมชนแล้ว ยังเกิดการกระจายรายได้ สร้างผลิตภัณฑ์ชุมชนให้หลากหลาย ลดปัญหาการย้ายถิ่นฐานออกจากชุมชน สร้างสุขภาวะที่ดีในชุมชน
คลิปคลิปถ่ายทอดความรู้วิธีการทําข้าวแต๋นแฟนซี เป็นผลผลิตจากโครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากข้าว สู่ข้าวแต๋นแฟนซีชุมชนบ้านร้องตีมีด โดยมีนางสาวอัจฉรา จุมภูก๋า ศูนย์ข้าวชุมชนบ้านร้องตีมีด ต.ทุ่งสะโตก อ.สันป่าตอง จ.เชียงใหม่ เป็นผู้จัดทำ ภายใต้โครงการชุมชนภิวัตน์
